Convertitore di energia
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Calorie e kilocalorie: perché le etichette dicono kcal
La "caloria" di cui si parla a tavola è in realtà una kilocaloria: 1 kcal = 1.000 calorie = 4.184 joule. Per questo le etichette alimentari riportano i valori in kcal (e in kJ, l'unità ufficiale europea). Per farsi un'idea: una mela media apporta circa 95 kcal, cioè quasi 400.000 joule. I valori nutrizionali indicati qui sono medi e puramente indicativi: per diete ed esigenze nutrizionali specifiche rivolgiti a un medico o a un professionista.
Il kWh: l'unità della bolletta
Il kilowattora è l'energia consumata da un apparecchio da 1.000 watt acceso per un'ora e vale 3,6 milioni di joule. È l'unità con cui paghi la corrente: un ciclo di lavatrice a 60° consuma circa 1 kWh, un asciugacapelli da 2.000 W lo brucia in mezz'ora, un frigorifero moderno ne usa più o meno 0,5-0,8 al giorno. Convertire kWh in kcal o joule aiuta a confrontare consumi elettrici ed energia "alimentare" sulla stessa scala.