Fabbisogno calorico giornaliero
Calcola il tuo metabolismo basale e le calorie di cui hai bisogno ogni giorno con la formula Mifflin-St Jeor, la più usata da nutrizionisti e dietologi.
Come funziona la formula Mifflin-St Jeor
Il metabolismo basale (BMR) è l'energia che il corpo consuma a riposo assoluto, solo per respirare, far battere il cuore e mantenere la temperatura. La formula Mifflin-St Jeor lo stima così: 10 × peso in kg + 6,25 × altezza in cm − 5 × età, poi +5 per gli uomini e −161 per le donne. È considerata più accurata della vecchia Harris-Benedict ed è quella raccomandata dall'Academy of Nutrition and Dietetics. Il fabbisogno totale si ottiene moltiplicando il basale per un coefficiente di attività: da 1,2 per chi è sedentario fino a 1,9 per chi fa lavoro fisico pesante e si allena tutti i giorni.
Come usare il risultato (senza esagerare)
Il fabbisogno indica le calorie che mediamente mantengono il peso stabile: per dimagrire in modo graduale si riduce di circa il 10-20%, per aumentare massa si aggiunge il 5-10%. Deficit più aggressivi sono difficili da sostenere e spesso controproducenti. Ricorda che la formula è una stima statistica: massa muscolare, farmaci, condizioni ormonali come la tiroide e la genetica possono spostare il valore reale anche di parecchio.
Strumento puramente indicativo: non sostituisce il parere di un medico, di un dietologo o di un nutrizionista. Prima di iniziare una dieta, soprattutto in caso di patologie, gravidanza o allattamento, rivolgiti sempre a un professionista.