Calcolo della mancia

Inserisci il conto, la percentuale di mancia e il numero di persone: calcoli mancia, totale e quota a testa.

A che cosa serve

Fine cena, il conto in mezzo al tavolo e la matematica fatta con il telefono in mano. Qui si scrivono il conto, la percentuale che si vuole lasciare e quante persone sono, ed escono tre numeri: la mancia, il totale e la quota a testa. Il terzo è quello che serve davvero, perché è quello che ognuno deve tirare fuori.

Quanto si lascia, paese per paese

Non c'è una regola universale, e questa è la cosa da sapere prima di partire. In Italia la mancia è facoltativa e non è prevista: al ristorante c'è spesso il coperto, e a volte il servizio è già in conto (in quel caso non si aggiunge niente); se il servizio è piaciuto si lascia qualche euro, non una percentuale.

Negli Stati Uniti è tutt'altra storia: il 15-20% è considerato dovuto, perché fa parte della retribuzione di chi serve, e per i tavoli numerosi la percentuale è spesso già aggiunta in fondo al conto (cerca «gratuity» o «service charge» prima di lasciarne un'altra). Nel Regno Unito compare spesso un «service charge» del 12,5% che si può far togliere. In Giappone la mancia non si usa e può mettere a disagio: il servizio è già compreso nel prezzo.

Il conto, e il modo veloce di farlo a mente

Mancia = conto × percentuale ÷ 100; totale = conto + mancia; a testa = totale ÷ persone. Per farlo senza telefono: il 10% è il conto senza l'ultima cifra, e da lì si aggiusta. Su un conto di 84 euro il 10% è 8,40, quindi il 15% è 8,40 più la metà (12,60) e il 20% è il doppio (16,80).

Sulla percentuale c'è una domanda che si fa raramente: si calcola sul totale con le tasse o senza? Dove la mancia è consuetudine si calcola quasi sempre sul totale prima delle tasse, ma sono pochi centesimi e non vale la discussione.

Gli strumenti vicini

Se il conto va diviso in parti diverse, perché non tutti hanno preso le stesse cose, la pagina è Spese di gruppo, che tiene il conto di chi ha pagato cosa e dice chi deve dare quanto a chi. Se invece dividete in parti uguali e basta, c'è Dividi il conto, e per il costo per persona di una cena a casa Dosi per persona.